Käse- und Weinprobe. Samstag und Sonntag ab 12 Uhr können Sie mit Polenta und hausgemachtem Käse zu Mittag essen. Das Cavallini-Weingut von Cabbio ist anwesend. Die Tage werden von fröhlicher Musik belebt.
Am Samstag und Sonntag um 11 Uhr erhalten die Kinder die Möglichkeit, an der Quarkauslosung mitzuarbeiten und ihren eigenen Käse mit nach Hause zu nehmen.
Es wird ein didaktischer Weg geschaffen, in dem Schritt für Schritt der Umwandlungsprozess von Milch zu Käse veranschaulicht wird. Kostenloser Besuch im Stall.
